Mais uma tarde agradável, ao lado de amigas especiais que deram o tom, no Feijoada da Wanda!

Dinalva Heloiza

Mais uma tarde especial de reencontros no Feijoada da Wanda, deu o tom desse agradável sábado, que por ali passei ao lado de pessoas especiais, com boas vibrações e alto astral!

O restaurante como sempre, repleto de pessoas a saborear  uma boa feijoada, temperada com o toque especial da dona Wanda, me permitiu rever pessoas queridas, as quais desanuviam a correria do dia-a-dia e compõe entre si, uma harmoniosa presença radiante de boas energias, o que nos permite momentos inesquecíveis e prolongados.

Da esq. para a direita, Leila, Gislaine Dorneles, Wanda, prop. do Feijoada da Wanda, Tereza Carvalho e Simone Junqueira.

                               Da esq. para a direita, Leila, Dinalva Heloiza, Wanda, Gislaine Dorneles e Tereza Carvalho. 

Natal dos Amigos, confraternização que ocorreu em final de 2014, no Feijoada da Wanda, celebrando a chegada de 2015!

Já se tornou uma tradição, a confraternização que acontece aos finais de ano, aqui no Feijoada da Wanda.

A bela turma que participou das comemorações em final de 2014

  

O evento normalmente reúne uma confraria de amigas e amigos, dispostos a passarem toda tarde reunidos, brindando com alegria à proximidade do novo ano.  Esse momento tão esperado por todas, foi inicialmente idealizado pela amiga Gislaine Dorneles, com total apoio da Wanda, onde previamente se organiza o cardápio à ser servido, e ao longo do dia ocorre uma reunião entre amigas e amigos, que só termina no início da noite.

Revivendo a amizade!

Dinalva Heloiza

Com certeza já falei antes á respeito desse agradável sentimento, mas não me canso de repetir, o quanto é agradável, chegar à um lugar e inesperadamente você encontrar pessoas queridas, amigas que ao longo dos anos conquistaram sua amizade em todos os aspectos, e que por muitas vezes em função da correria do dia-a-dia, a gente acaba se afastando, mas elas tem cativo um lugarzinho em seu coração, é assim que vejo o Feijoada da Wanda, pois quase sempre, esse reencontro acontece por ali.

Aqui amigas queridas, que sempre me emociono quando as rencontro!

Aqui Cecília Mello, escritora, poeta, e Indiara Machado, percussionista, musicista, cantora e uma das mais competentes Chefs da Gastronomia goiana. 

Revendo amigas e resgatando emoções!

Dinalva Heloiza

Uma das coisas mais agradáveis no Feijoada da Wanda, é que diante da correria do dia-a-dia, muitas vezes nos afastamos dos amigos, mas sempre que vou ao Feijoada, me surpreendo com alguma amiga, ou amigo, de longas datas, que o ambiente me possibilita rever. 

E nesse dia não foi diferente, aqui revi amigas do coração, á exemplo da Jô, Brigida, Seíta (já fazia alguns anos  que não nos encontrávamos), Janes Alcântara, Kenya, a amiga Vânia Moreira, que também há muito não nós víamos, pois essa reside no nordeste, e a amiga Norma Suzy, que apesar de residir por aqui, a correria nós mantém um pouco afastadas. E ao fundo a amiga, Renata Sielkiss, que também reside em Rio Verde. 

Aqui rolando uma cervejinha gelada, com muita prosa boa!    

Kenia, Joelma e Brígida Moreira

Boas vindas à amizade!

Em 2012, nossa querida amiga Cleuta Fraga, brasileira, atualmente residindo na cidade do Porto, em Portugal, veio ao Brasil, para rever a família e os amigos. Onde aproveitamos para revê-la e reavivar as belas lembranças de nossa amizade. Cleuta, nos contemplou com sua presença e de sua sobrinha Naih, que juntas, nos permitiram colocar a conversa em dia, além de curtirmos uma excelente feijoada, e apreciarmos a deliciosa cerveja do Feijoada da Wanda. 

Nas imagens abaixo, Naih, Laurize Guerra, Cleuta Fraga, eu, Dinalva Heloiza (desenvolvo esse blog, em cortesia a amiga Wanda, e ao espaço do Feijoada, que ao longo desses anos contribuiu muito em proporcionar bons encontros junto ao meu círculo de amigas e amigos), à seguir, Emily Machado, Gné Brasil nosso talentoso artesão, e sua prima. 

Celebração com amigos!

Vários amigos celebraram seus aniversários no espaço do Restaurante da Wanda, estamos colhendo essas imagens para compartilhar com os Amigos.

Aqui a nossa amiga Gislaine Dorneles, uma das mais queridas amigas do Feijoada da Wanda, celebra seu niver em outubro de 2014, no espaço, com a presença de amigos queridos.

Gislaine sempre que chega ao Feijoada da Wanda, tem o hábito de sempre saudar a amiga Wanda, com uma frase, "Sucesso Wanda". E em seu aniversário e todos os dias de sua vida, a equipe do Bar da Wanda, lhe deseja grandes conquistas, com muito sucesso!

                      O amigo, Gné Brasil, em um abraço com a aniversariante Gislaine Dorneles

Natal dos Amigos, confraternização realizada entre amigos no final de 2013, evento anual que ocorre no Feijoada da Wanda!

Dinalva Heloiza

Por conta das festas de fim de ano que aproximam amigos, é possível realizar uma pequena reunião, verdadeiramente agradável, o que tira de certa forma as pessoas da zona de conforto.

Foto coletiva da galera presente à confraternização em dezembro de 2013.

É o que vem fazendo a nossa descolada amiga Gislaine Dorneles, numa adaptação da ideia da também amiga Dulce Abreu, com o Natal dos Amigos -  realizado há quase 20 anos nas residências de uma turma de amigos em Gyn – Gislaine, que também participa deste natal, estendeu a ideia também para o Feijoada da Wanda, onde a turma vem realizando esse encontro há algum tempo - com total apoio de nossa anfitriã, Wanda Bittencourt, e a participação também de sua família e amigos.

Feijoada da Wanda, a melhor feijoada de Goiânia

A Feijoada da Wanda, localizada no Jardim América em Goiânia, além de ser um local estratégico, e bastante agradável, é um point de amigos, um local de encontros onde rola um agradável bate papo, principalmente aos sábados, quando é servida uma das mais saborosas feijoadas de Goiânia,

Os seus fiéis clientes sempre aparecem, para apreciar o cardápio, degustar uma cerveja gelada, e acima de tudo celebrar a amizade. Aqui algumas imagens que confrontam esse espaço.

Celebrando o Dia dos Amigos.

Curiosidades: Origem da Feijoada

Há muitas polêmicas sobre isso. Muitos dizem que a feijoada é uma herança dos escravos. Quando na senzala, eles aproveitavam sobras dos alimentos que eram desprezados pelos senhores da casa-grande, tais como: restos do porco e outras carnes, misturavam tudo em uma panela e junto com o feijão preto que lhes era reservado, acrescentavam ao cozido, vários temperos, os quais eram deixados ao fogo, horas e horas, e quando pronto se sentavam no chão e saciavam sua fome, e hoje esse prato se tornou um dos mais tradicionais na cozinha brasileira.

O feijão é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro, além de rico em proteínas vegetais. Com alto teor calórico, possui também uma boa quantidade de fibras (cada 100 gramas de feijão apresenta, em média, 19 gramas de fibras), possui também sais minerais, como (potássio, fósforo e cálcio), o que misturado aos vários complementos que levam uma feijoada, se torna um alimento muito forte em nutrição, razão pela qual eram muito utilizados na alimentação da força trabalhista do Brasil colonial, os escravos.

Saboreie uma deliciosa feijoada,aos sábados no Restaurante da Wanda

A feijoada é sem dúvida, um dos pratos mais populares do Brasil. Pudera, não há como resistir ao sabor do feijão mais bem temperado e repleto de ingredientes como: orelha, pé, costelinha, rabo de porco, pimenta, louro... Para acompanhar: farofinha, laranja e muita couve refogada. E tudo isso regado a uma boa cerveja gelada.

Tudo isso você encontra ali, no Jardim América, em Goiânia, todos os sábados, e com o toque de maestria da Chef, Wanda.